viernes, 29 de abril de 2011

LESIONES DEPORTIVAS (primera parte)


Este tema es extenso..., seguramente porque cualquier parte del cuerpo puede sufrir daños durante un deporte pero ya sabemos que en los SED todo esto se "potencia", no hace falta practicar un deporte "extremo" para que se sufra un accidente.
Ya que estamos hablando de "deportes extremos", podriamos decir que los deportes extremos son todos aquellos deportes o actividades de ocio con algún componente deportivo que comportan una real o aparente peligrosidad por las condiciones difíciles o extremas en las que se practican.
Bajo este concepto se agrupan muchos deportes ya existentes que implican cierta dosis de exigencia física y mental.
Prácticamente cualquier actividad física que reúna estas características será considerada deporte extremo: 1º-Considerar su práctica como un riesgo físico.
2º-Mucha adrenalina involucrada.
3º-Normalmente, de ejecución individual.

Entre estos deportes podemos encontrar:
Surf
Slackline
Barranquismo
Beach Run
Bungee
Bodyboard
Carreras de supervivencia
Descenso de ríos o hydrospeed
Escalada
Paracaidismo
Salto base
Esquí extremo
Kite jumping
StreetSurfing
Salto con pértiga
Sandboard
Snowboard
Parapente
Patinaje agresivo
Puénting
Street stunts
Downhill
Freeride
Cross County
Up Hill
Bmx
Carreras de Aventura
Skateboarding
Street luge
Airsoft
Paintball
Carving
Longboard
Motocross
Supercross

Podríamos decir que de por sí estos deportes son riesgosos para cualquiera y seguro mucho más para nosotros, si tuvieramos que saltar desde un puente con una soga hagarrada a los tobillos ....tendremos altas provabilidades de tener que ver a un medico después.

Tambien estan los deportes de "contacto", los deportes de contacto no son una buena elección para mantener la salud. Los entrenamientos que se siguen pueden ser correctos y completos (ya que se necesita una combinación equilibrada entre fuerza y capacidad aeróbica), pero los riesgos son demasiado altos para cualquier persona con más razón en nuestro caso. A esta clase de deportes corresponden el boxeo, el full-contact, el rugby y otros como el fútbol o el baloncesto podrían incluirse aunque la intensidad de los contactos suele ser mucho menor, como también algunos tipos de artes marciales. La incompatibilidad de estos deportes con la salud radica en la frecuencia de traumatismos brúscos e intensos y además impredecibles (porque suelen estar provocados por otro deportista).

Con esto no queremos decir que sea negativo practicar rugby, por ejemplo, sino que no es recomendable para mantener la salud porque el riesgo de lesiones o accidentes es demasiado alto. La rotura de cejas, contusiones y dolor muscular, en la práctica del rugby de alta competición es muy frecuente y la aparición prematura de artrosis en antiguos deportistas (en dedos y rodillas) también.

Hay una serie de características que nos ayudan a descartar deportes que pueden ser peligrosos: los que sean asimétricos (como el tenis), los que implican un contacto directo (como el boxeo profesional) o los que tienen un alto riesgo de caídas (como el patinaje).No digo que estos deportes no deban practicarse, sino que no deben formar parte del deportista ocasional que cambia frecuentemente de disciplina. Son deportes que requieren una técnica muy depurada y un entrenamiento sofisticado para evitar las lesiones. En los casos antes mencionados de boxeo y patinaje, lo más conveniente es recurrir al material de protección (cascos y guantes más mullidos para el primero y rodilleras, casco, coderas y guantes para el segundo) y es muy probable que en personas con SED ni estas medidas sirvan del todo, podemos evitar una contución en la cabeza gracias al protector pero no un desprendimiento de retina por el golpe.

Los deportes asimétricos como el tenis generan riesgos para la espalda que, si no se controlan con un buen entrenamiento, pueden desencadenar escoliosis, además de leciones en hombro, codo o muñeca. El squash es otro deporte que hay que conocer en detenimiento antes de iniciar su práctica. Tiene la particularidad de realizarse en un espacio pequeño y muy acotado, con una velocidad de juego alta y gran cantidad de cambios de dirección sobre la pista. Esto añadido a un calzado con una superficie antideslizante para evitar resbalones. El resultado es una tensión muy alta en la musculatura estabilizadora de cadera (rotadores, aductores, abductores) y en algunos casos con roturas de fibras o tendinitis.

El fútbol sala tiene unas características similares, aunque la velocidad suele ser menor y el campo más grande, con lo que la tensión en cadera disminuye.Por último, el fútbol de campo y el rugby, a parte de los problemas que pueden surgir con el contacto de lesiones por traumatismo, tiene la particularidad de utilizar botas con tacos que, al clavarse y rotar el cuerpo posteriormente, son acciones generadoras de rotura de ligamentos y meniscos en la rodilla.

Fuentes:
http://www.vitonica.com/lesiones/los-deportes-que-provocan-mas-lesiones
http://es.wikipedia.org/wiki/Deporte_extremo

SER SU HERMANO ....


HERMANOS DE LA PERSONA AFECTADA
El riesgo depende del estátus genético de los padres.
Si uno de los padres también está afectado el riesgo de que los hermanos lo estén es del 50%.
Cuando los padres no están afectados clínicamente el riesgo parece ser muy bajo.
Cada hijo de una persona con SED tiene el riesgo de heredarlo de un 50%.
Pero es dificil determinar el grado de severidad en ellos.
http://asedh.org/docs/sedhiperlax.pdf


Es el hermano de Nico que tiene SED... se llama Tomy y en alguna medida busca ser como su hermano, imitandolo como a un ídolo !!! aunque no todavía no tiene el estudio para saber si tiene  el síndrome.
Juega a estirarse y a contorsionar por tener cierta hiperlaxitud y también es cierto que controlamos todo para no llevarnos ninguna sorpresa.
Dolores articulares, articulaciones del cuerpo que crujen ( más o menos todas), problemas con el esmalte dental, hematomas por todos lados y tambien una pequeña falla en la tricuspide que parece superada.... bueno, a no perder de vista cómo evolucione...
A la vez siempre lo ronda algo de preocupación por su hermano mayor, miedo a que le pase algo grave, a que se lastime mal...
Tomy tiene una mezcla de sentimientos porque también pasa que toda la atención la lleva Nico, todo lo que Nico logra es con aplausos por lo luchador que es, y Tomy siente la necesidad de competir para llamar  la atención, sin embargo es muy conciente de lo que ocurre, sabe que con lo de Nico no se joroba y  que lo de él es un juego.

miércoles, 27 de abril de 2011

CA.DI.ME e IFESAL ( bonos solidarios)


Fui invitada a participar del Taller "Salud y participación comunitaria" (2008).
El objetivo era presentar un Bono Solidario, lamentablemente solo se beneficiaban las ONG constituídas y nosotros no cumpliamos con el requisito.

Nos entregaron una carpeta a cada uno con el material que ibamos a ver luego, fué una charla participativa donde cada grupo aportó sobre su experiencia.
El Foro de Promoción y Defensa de la Salud, CA.DI.ME (Cámara de Instituciones de Diagnóstico Médico), e I.FE.SAL (Instituto Federal de la Salud), fueron los encargados del lanzamiento del Bono Solidario.


La carpeta contenia todo lo que luego fué presentado en power point, mientras debatiamos estos temas:
+Rol del estado en la salud, +Sistema de salud y subsistemas, +Equidad, +Accesibilidad y oportunidad, +Determinantes de la salud, +Gasto en salud, etc.


La coordinacion del taller estuvo a cargo de: Dr. Ernesto Van der Kooy, Dr. Sergio Solmesky, Licenciada Ana Solmesky y la coordinacion general de CA.DI.ME: Lic. Susana Gutsztat.

En ese momento mandé este mail a mis otras  compañeras de grupo:

El día 14 de junio de 2008 0:17, Victoria Rinavera escribió:
"Hola chicas:
Les escribo a las tres porque quiero saber qué opinan.Disculpen que me esplaye un poco pero es para que se pueda entender un poco mejor.
Resulta que hace unos años me inscribí en cáritas como microemprendedora haciendo manualidades, pero la organizacion se separó y una parte (q creo que es del gobierno) nos contacta a todos los inscriptos para eventos más grandes y mejores pero a mí no me dá el cuero con lo que hago así que no fuí nunca, ahora me llegó una carta para participar en un "foro de promoción y defensa de la salud" donde se resalta el trabajo comunitario; fuí pero eran todas ONG, yo estaba sola porque fueron en grupos, igual me quedé para ver de q hablaban, y fué muy interesante, lo organizaba CADIME (camara de instituciones de diagnóstico médico), y IFESAL (instituto federal de salud), era un taller coordinado por: Dr. Ernesto van der Kooy, Dr. Sergio Solmesky, primero dieron una charla sobre salud, sus determinantes (medio socioeconomico, sanitario, estilo de vida, etc), la inequidad,salud pública (atencion, recursos),privada, seguridad social, sistema de salud, atencion primaria, despues hicimos un debate sobre lo que hacia cada ONG, caracteristicas, participacion actual, dificultades, posibilidades de cambio o mejoras.
Todos hablaron, pero por lo que decian tenian tiempo, dinero y muchos miembros para armar una ONG, yo estaba en bolas !!, pero me tocó hablar y les conté todo lo que pasó y pasa con nosotros, por qué lo hacemos, qué hacemos y me pidieron la pagina web, así que les conté que teniamos un foro porque no se puede solventar una pagina, tambien que la informacion viene de afuera( españa, belgica, etc), el problema que tenemos con los diagnosticos y los costos de estudios geneticos, etc; hasta conté lo q se intenta en la matanza y la ruptura con Favaloro, como que nos ofrecen un espacio y despues nos van soltando de la mano porque somos pocos y no estamos desparramados, porque la baja participacion o interes de otros afectados, etc; quedaron muy imprecionados con todo el mal trato medico sufrido, el deambular como bola sin manija, me dí el gusto de dar nombres de medicos e instituciones para q supieran q no hablaba al boleo, bueno ya saben...; no sé si les dí lastima pero me ofrecieron algunas cosas y eso les quiero consultar, el Dr Hernán Grecco (director general de CADIME) nos ofrece abrirnos en su espacio una web gratis, si eso fallara otros dos nos ofrecieron ayudarnos a poner una web (si eso sirviera de algo, además les aclaré q no la podemos pagar), y el señor Gabriel Brito (secretario de relaciones institucionales de la camara de comercio argentino paraguaya) que estaba puesto en el tema de asuntos sociales en argentina por el presidente (creo q es cura el presidente de allá) cuando oyó lo de belgica y que por suerte Ale traduce, me ofreció contactarnos con la embajada de belgica (con el SR. Boucher) para ver si nos podian facilitar informacion o lo que necesitaramos (por que dije que allá estaban estudiando en serio la afeccion), bueno espero que se haya entendido lo que pasó y diganmé lo que opinan.
Todos me pidieron que me contactara pronto para empezar con la web gratis y el contacto de belgica.
Un beso grande."


La respuesta fué esta por parte de la "administradora del foro" (texto extraído sobre el armado del la web y sin ningún ánimo de hacer pública información que no se relacione al tema "hacer contacto con CADIME y su oferta de una pagina WEB propia"):

"Hola Victoria! Hola X, X!

A ver, en primer lugar Victoria, me parece FANTASTICO que hayas podido estar en el foro!!! Y la posibilidad de que a partir de eso se pueda recibir algo de ayuda es lo mejor que he escuchado en los últimos tiempos.

Voy a dar mi opinión personal, que es más o menos la misma que le planteé a M.S. en el foro de Marfan hace un tiempo (también lo había hecho con anterioridad en forma privada).

Perdón por la dureza, pero yo creo que en principio una página web no resuelve ninguno de nuestros problemas, y explico por qué.
Los objetivos de tener una página web en el caso nuestro serían:
1) Tener presencia en internet. Ya la tenemos con el foro. Si alguien escribe en Google "ehlers-danlos", "hiperlaxitud" o algunas otras palabrejas clave más, encuentra el foro SED Arg.
2) Brindar información. La mayor parte de la información que existe hoy sobre el SED está traducida por la Asedh de España y puesta en su web, con lo cual armar una página informativa implicaría repetir la info que la Asedh ya ha traducido y publicado.
Yo creo que el foro hoy por hoy cumple con los objetivos de tener presencia en internet y brindar un mínimo de información, con lo cual no entiendo si tener una página web armada nos daría algún tipo de beneficio extra. Si hay algo que se me escapa, porfa no duden en decírmelo!!!"
( el texto es más largo pero se habla de otros asuntos que nada tienen que ver con lo consultado por mí)

Y esta otra por parte de otra de mis compañeras:

"Hola a todas!! Perdon por la demora de la respuesta.
Respondiendo un poco a Vicky y a X:
 Me parece barbaro que haya alguna institucion que este predispuesta para ayudar, pero no creo que la ayuda sea una pagina Web. Yo creo que habria que plantearles si es posible algun proyecto que baje informacion a los profesionales de la salud, sobre todo pediatras y traumatologos, y pedirles a estos profesionales que eleven un informe (previo consentimiento del paciente) si tienen o creen tener algun paciente afectado de SED. De esta forma se puede derivar al paciente hacia un lugar de mejor atencion y tambien ponerlo en contacto con el foro, ademas de generar en el paciente un sentimiento de que "su patologia es tomada en serio".
( el texto es más largo pero no habla sobre lo que consulté)


Las cosas de la vida hicieron que en menos de un mes la misma administradora del foro que se negó igual que  la otra copañera a poner una pagina web porque no le veían el sentido, abriera la página WEB de la que se hizo cargo por que ninguna de nosotras sabiamos usar una computadora, armándola con la info de otras paginas web y los contactos con CADIME y la embajada nunca se pudieron aprovechar !!!! Realmente una lástima !!!!

HIDROSIS E INFECCIONES EN LOS PIES...


Bueno, una imagen desagradable pero es lo que le pasa a mi hijo en verano por el calor y en invierno por el calzado cerrado !!!
El tiene "hidrosis" :

"Los pies húmedos tienden a originar ampollas rápidamente y producen olores muy desagradables. La hiperhidrosis plantar (sudoración excesiva de los pies) es un problema enorme y muy común, que afortunadamente es fácil de tratar.

 La humedad y las rozaduras alrededor del pie y entre los dedos del mismo originan que la piel se suavice y se ablande fácilmente. Esto a su vez facilita la producción de infecciones bacteriales y fungales (de hongos) como el “pie de atleta”. Aunque muchos tratamientos para el pie de atleta prometen combatir infecciones avanzadas en los pies, contribuyen muy poco a tratar la causa primordial del problema, la transpiración.Las infecciones en los pies comienzan siempre con el problema de la piel húmeda, la cual origina que las esporas fungales infecten y debiliten la piel, lo que conlleva a una irrupción de bacterias. La mayoría de productos para combatir las infecciones en los pies se enfocan en atacar el desarrollo del hongo, pero lo que frecuentemente causa más sufrimiento son las infecciones bacterianas." (http://www.odaban.com/UseageGuideFeet.asp?Language=5)

La hidrosis no está asociada al Ehlers Danlos directamente pero la fragilidad de la piel y la facilidad para infectarse sí lo hacen compatible con el sindrome, sobre todo teniendo en cuenta los problemas con las defensas bajas.

El tratamiento solo requiere de antibioticos en el pie y por vía oral,  secar bien la zona y ventilarla lo más posible.

Una vez seco el pié, debe hacerse masajes con crema de ordeñe por la cantidad de vitamina A que le sirve a la piel para reponerse, esta vez fué agarrado a tiempo pero esto mismo puede tomar toda la planta del pié, a veces le ocurre en las manos llenándosele los dedos de pequeñas ampollitas de agua que luego se van uniendo hasta que se secan dejandole la piel suelta y desprendida del dedo.

37º FERIA DEL LIBRO Y CEBRAS


Fuí a la Feria del Libro como todos los años y entre las cosas que suelo buscar son libros que hablen del SED en castellano pero no los encuentro... la sorpresa para mí fué ver este título en el libro sobre el Dr House, tipo que no me simpatiza para nada...

"PERSIGUIENDO CEBRAS", wwaaawwww !!! sí, habla sobre las famosas cebras que representan a las ER...me detuve a mirar tranquilamente cómo la gente se acercaba para ojearlo y lo leían con ganas y pensé "tal vez es la forma para hacernos conocer", tal vez esto es un granito de arena que aporta un poco de conocimiento y de alguan forma nos hace visibles para muchos...

Pero después yo tambien fuí a ojear el libro y leí la contratapa:


Me interesó ver cómo una serie hace más que mil pedidos de ayuda bibliotecaria... aunque no habla sobre el SED y sólo se hace referencia al caracter y la personalidad del personaje, por lo menos alguna gente de las que leyeron esto se fueron con otra idea en la cabeza y tal vez busquen por google de qué se trata.

viernes, 15 de abril de 2011

EXPRESARNOS DE ALGUNA MANERA ( dibujo, teatro, escritura, danza ... )


A muchos nos gusta expresar lo que nos pasa, lo que sentimos a través del arte, dibujando, danzando, a traves de la interpretación teatral, tocando algún instrumento, escribiendo ...
Y quería compartir algunos pensamientos de una mujer que quiero mucho (María Fux) porque sus palabras me parecen sabias, aunque ella se dedica solo a la danzaterapia también trabaja con la interpretación, la música, los colores y las palabras.

TRANSCRIBO UNA PARTE DE LO QUE DICE:

Soy una artista que, a través de un trabajo creativo, ha encontrado un método que logra cambios en la gente, mediante el movimiento. Lo único que hago es estimular las potencialidades que todos tienen. Yo nunca hablo de curar, sino de cambiar. Y cualquiera sea el tipo o gravedad de un problema, siempre habrá algo que se pueda modificar, aunque es preciso aclarar que el solo movimiento no hace que uno cambie, así como no todas las personas están necesariamente predispuestas a un cambio (en su cuerpo, en su sentir, en su vida) .

A través del movimiento se generan cambios que no son sólo físicos, sino que involucran activamente a nuestro cuerpo interno, muchas veces aislado, ignorado, con miedos o problemas tanto sensoriales como psíquicos. A través de los estímulos que doy se mueven y cambian los "no" del cuerpo, convirtiéndose en sucesivos "sí", en "esto que estoy haciendo me pertenece". Simplemente estimulo las áreas dormidas, que no acuden únicamente a través de formas auditivas, sino que todo el cuerpo es el protagonista.

Cuando bailamos expresamos no sólo la belleza, sino también los miedos, la rabia, la angustia, el dolor. Cada uno de esos estados son personajes que viven dentro nuestro y que pugnan por salir con la misma intensidad con que nos resistimos, muchas veces, a dejarlos aflorar o, tal vez, reconocerlos como propios.

Sabemos y aceptamos que el cuerpo ideal no existe, y nos vinculamos con el cuerpo expresivo, generoso, que cambia con el tiempo y con las emociones, que busca, que siente. Ese es el que nosotros trabajamos, aceptando los cambios del cuerpo físico, incorporando los límites, porque a medida que pasa el tiempo el cuerpo gana y pierde, reconociendo sus miedos y aceptándolos, siempre pensando que el apoyo está en un proceso de encuentro con el mundo interno, donde el movimiento tomado así produce cambio ...

Lo que incluyo en mis clases tiene relación directa con las posibilidades de todos, es como un gran factor común que tomo, incluyendo todo aquello que sí pueden hacer los alumnos, cualquiera sea su condición física o psíquica. Mi danza sobre el escenario me dió las pautas de conocimiento necesarias para utilizar en las clases.

En algunos casos lo que estimulo, más que el movimiento en sí, es la sensibilidad, que conecta directamente con la posibilidad hacia adentro y hacia afuera. Lo que hacemos no es una gimnasia técnica, por lo que nadie queda al margen. En mis clases nunca muestro lo que sé o no sé, por eso lo que obtengo es siempre una respuesta que es un hecho creativo.

Para mí no existe lo sano o lo enfermo, muchas veces recibo respuestas que exceden en mucho la expectativa según las "posibilidades" de personas con grandes dificultades, mientras que con otros alumnos muy dotados hemos necesitado tiempos más largos para sensibilizar e introducirse en los más profundos rincones del cuerpo. , cada uno a su tiempo.

Siempre digo que yo no enseño, sino que trato de ser un puente de comunicación con mi experiencia. Yo doy esa experiencia de una manera viva y siempre encuentro receptividad en la gente. Vivo en una búsqueda permanente de cosas que resuenen en mi cuerpo, porque todo pasa primero por el propio cuerpo.

María Fux



Me gusta mucho lo que dice y quería compartirlo ...

FUENTE:

http://www.mariafux.com.ar/

ERRORES EN EL DIAGNOSTICO


El Error se presento en un alto porcentaje de los informes realizados en todo el campo de la medicina y por ello debe ser analizado en sus diversos aspectos. Sobre este particular en primer término tendremos que definir y evaluar los distintos tipos de “error" en la terminología común.

Así, existe el error "simple" que sería aquel que no acarrea problemas ni riesgo en la salud del paciente aunque si desprestigio en el profesional informante.‑ Este error puede pasar inadvertido para el observador inexperto.

El error "grave" es aquel que acarrea riesgo en la salud de un paciente, por demorar una terapéutica con riesgo de que deje secuelas, exponga a estudios intervencionistas o ponga en peligro la vida del paciente.

Debemos saber entonces que el "equipo de salud" puede verse involucrado en una causa judicial por mala práctica médica por un informe erróneo. La responsabilidad del informante tendrá relación directo con el daño causado ya sea por retrasar un diagnóstico o demorar la iniciación de un tratamiento, o por no haber informado aquello que correspondía impidiendo la terapia adecuada, en el momento oportuno.

ERROR - ASPECTO LEGAL

Así estando el ERROR en la terminología común, creemos oportuno y didáctico relacionar lo cintes expresado, con las normas y conceptos jurídicos que rigen la responsabilidad profesional del médico ante el "error" en el Código Civil frente al "riesgo" (art. 923 y sig. C. Civil).

Siempre la culpa, en derecho, consiste en la omisión de aquellos diligencias que exigiere la obligación o el acto médico, en correspondencia con las circunstancias de las personas, del tiempo y del lugar (art. 512 C.‑ Civil).Es decir que el médico que NO HACE (omisión) lo que corresponde a la persona o estado clínico de su paciente, en el lugar pertinente, puede incurrir en CULPA MEDICA; porque su actuación, al "tener trascendencia clínica para el enfermo", puede derivar en un DAÑO, que debe ser resarcido.

En cuanto al ERROR en si mismo, nuestro Código Civil no contempla la clasificación francesa del error en SIMPLE ó GRAVE; sino que se refiere al "ERROR DE DERECHO" y al "ERROR DE HECHO".

La ley se presume conocida por todos. Por ello "ERROR DE DERECHO" o sea la ignoranciade las leyes, no es atendible como justificativo; ni excusa por los actos ilícitos, sean culposos o dolosos.

En cuanto al ERROR DE HECHO o sea el hecho de equivocarse sobre una circunstancia material ‑ dice la ley ‑ no perjudica la relación jurídica ‑ no es imputable a su autor ‑ cuando HA HABIDO RAZÓN PARA ERRAR. Pero éste error o razón para errar, no podrá alegarse e invocarse como excusa CUANDO EL VERDADERO ESTADO DE LAS COSAS PROVIENE DE UNA NEGLIGENCIA CULPABLE DEL MEDICO (ART. 929. Código Civil).

Podrá considerarse que hubo "razón para errar" cuando NO existió culpa; o cuando esa culpa no fue de carácter grave, crasa o supina ignorancia, que supere el nivel medio de tolerancia. A esta respecto y a modo de "addenda" por su trascendencia, en estos casos, nos permitimos recordar una de las prohibiciones a los profesionales que ejerzan la medicina, establecida por el art. 20 de la ley 17.132, de ejercicio profesional del médico. Dice el inciso 22 de dicho articulo vigésimo: "Queda prohibido ..... 22.‑ Delegar en su personal auxiliar, facultades,funciones o atribuciones inherentes o privativas de su profe­sión.

ERROR DE DIAGNÓSTICO

Así pare que el error de diagnóstico responsabilice al médico "por los daños que sufre el paciente como consecuencia de haber seguido por ello un tratamiento inadecuado", ese error debe ser grave e inexcusable (Trigo Represas p. 456 y nota N° 727 "C.N. Civil 17‑X‑1930, JA 34‑469). La C.N.Civil al respecto 22‑XII ‑ 64 JA T° 1965-III‑ p.67, declaró que "el simple error de diagnóstico o de tratamiento no es bastante pare¡ engendrar un daño resarcible, porque en una rama del saber en la que predomina la materia opinable resulta dificultoso fijar límites exactos entre lo correcto y lo que no lo es".

Asimismo sobre el error profesional se ha sostenido que: "ante el pronóstico previsto para esa enfermedad, el médico tratante actuó de la manera más conveniente y en la oportunidad debida. No puede valorarse que su conducta fuera arriesgada; por el contrario, actuó prudente y conscientemente de lo que hacía. Hizo lo que debía conforme su ciencia y experiencia por lo que no incurrió en culpa". En su voto, el juez preopinante expresó que en lo que hace a diagnóstico y tratamiento, solo hay responsabilidad por grave imprudencia o negligencia, por inexcusable y grosera equivocación o ignorancia científica (causa Trivisisono Q e/ Guasti A N' 29624/. CNCivil 20‑10‑76 ED T° 73, p. 493 y sig.)

También se ha sostenido en otros fallos que "en un caso difícil el simple error de diagnóstico o de tratamiento no es bastante para engendrar un daño resarcible, porque en una ramo del saber en le, que predomina la materia opinable resulta dificultoso fijar límites exactos entre lo correcto y lo que no lo es" (JA 1965‑III‑67). Que: "un médico nunca puede responder civilmente por el hecho de haberse orientado por una de las opiniones idóneas en conflicto; solo se le exige que formule el diagnóstico de acuerdo con las reglas autorizadamente aceptables en su profesión y especialidad". (ED 8‑268).

Que: "el error del diagnóstico, por si sólo, no basta para hacer surgir responsabilidad del médico; para que esta exista debe haberse procedido con culpa o negligencia (LL 1‑217); y en lo que hace al diagnóstico solo hay responsabilidad, por grave imprudencia o negligencia, por inexcusable y grosera equivocación o ignorancia científica (ED 73‑494). Que: "si el médico actuó poniendo su celo profesional, el fracaso del método elegido no puede serle imputado" (JA 1958‑111‑587).

Para concluir diremos que cuando el art. 929 C.C. señala que: "El error de hecho no perjudica, cuando ha habido razón para error, pero no podrá alegarse cuando la ignorancia del verdadero estado de las cosas proviene de una negligencia ‑culpable‑, deja sentado que el error inexcusable y no justificable proviene de una culpa para quien yerro. Pero el error excusable, cuando media "una razón para error" debe vincularse con el error inevitable; cuando el médico ha procedido en su actividad con toda la prudencia y los cuidados que las circunstancias aconsejaban.La obligación médica es de medios, y solo por excepción de resultado; de prestar los medios adecuados, los esfuerzos razonables para acertar en la curación, no para curar como promesa de antemano.

Dice el juez Bueres en su tratado al respecto("Responsabilidad civil de los médicos") que en Italia algunos fallos consideraron que el error del profesional ‑ distinto del error común ‑ debe apreciarse con suma cautela máxime cuando el juez es persona incompetente para enjuiciar un problema técnico y estará compelido a descansar su confianza en una pericia. Ciertos autores ‑ agrega Bueres ‑ como Legal y Montel llegaron a sustentar que el error de diagnóstico o pronóstico no puede considerarse imputable al médico. Sin embargo el médico que yerro rebasando los límites de la negligencia e impericia en la averiguación del origen del mal no puede invocar la impunidad debida a la libertad de diagnostico e incurre en responsabilidad. Los Tribunales franceses sentenciaron que un error de diagnóstico no es en si, sinónimo de culpa como tampoco lo es la equivocación de un médico o laboratorista en la realización de un delicado análisis.

Concluye el autor antes citado diciendo de que si bien el equívoco es de apreciación subjetiva por el carácter discutible u opinable del tema o materia, el juez no tendrá, muchas veces, elementos suficientes para inferir la culpa que informa el art. 512 (CC p. 237).

Con todo lo expuesto creemos haber ilustrado al lector sobre el tema abordado a la luz de la doctrina y jurisprudencia imperante en nuestros tribunales desde hace muchos años al juzgar el comportamiento médico, tratando de fijar conceptos legales y su interpretación.

FUENTE:

Dres. Juan Carlos do Pico* ‑ Carlos Luis do Pico Mai** *Asesor Letrado de la AMA y de la Asociación Médica Latinoamericana (AMLA) ‑ Presidente del Comité Consultor Permanente de Responsabilidad Médica (AMA) ‑Profesor de la Escuela de Graduados (AMA). **Asesor Letrado Alterno de la AMA ‑ Asesor Letrado de CIMECA ‑ Consultor en Riesgo MédicoProfesor de Legislación Sanitaria en la Maestría de Salud (Univ. Del salvador) ‑
http://www.ama-med.org.ar/publicaciones_revistas3.asp?id=242

KAWACLUB, DONAR SANGRE Y EL GARRAHAN


En los dos eventos que hicimos ( el de las ER y el día mundial de la salud) en el Planetario, estuvieron presentes los chicos del KAWACLUB, fanáticos de las motos que tienen un tiempo para ser solidarios !!!

Ellos colaboran con el HOSPITAL GARRAHAN con el servicio de Hemoterapia, éste es el espacio sobre el día 9 de abril (http://www.kawaclub.com.ar/foro/search.php?sid=54689ad26f5d03652bca581399e18b66) dentro de su página http://www.kawaclub.com.ar/foro/search.php?sid=54689ad26f5d03652bca581399e18b66

Ellos llegaron de la mano de una mamá llamada Alejandra que tiene un hijito con Sindrome de Moebius y estan moviendo mucha gente como la que se sumó al último encuentro desde la casa Garrahan.

La información sobre el servicio de hemoterapia del Hospital está en:
http://www.garrahan.gov.ar/nosotrosdonamos/hospital-garrahan.php

Aunque yo personalmente no tuve una buena experiencia en ese Hospital apoyo un 100% la actitud solidaria de gente como Fernando que hace campaña para ellos, viene con su moto y a él sumado más gente que exponen sus máquinas para llamar la atención de los que rodea el lugar y para darle el gusto a los que quieren darse una vueltita en su moto favorita ...


Algunos de cholulos no más nos sacamos fotos con la moto que nos gusta !!!! y es un espectáculo hermoso ... sobre todo para los que les gustan  estos fierros !!!

  http://twitter.com/Kawaclub


Fernando entre la gente  

DONAR SANGRE


Tanto para personas con SED como para otras, la posibilidad de enfrentarse a una operación existe, y en los casos como el SED vascular donde puede ser necesaria una intervención urgente y seguramente dificil de asistir también se van a necesitar dadores de sangre, tengamos en cuenta de qué se trata la donación voluntaria de sangre tanto si la necesitamos como para los que la pueden necesitar.


RAZONES PARA SER UN DONANTE VOLUNTARIO DE SANGRE:

,Por cada persona a la que se le extraen 450 ml. de sangre de su organismo es posible salvar hasta tres vidas. Después de realizarle todos los análisis necesarios para garantizar la seguridad transfusional, la sangre donada se separa en diferentes componentes para que cada paciente reciba lo que necesita.
¸ Muchas enfermedades requieren como tratamiento realizar transfusiones de sangre o de alguno de sus componentes. Se correrían serios riesgos si no se posee el abastecimiento necesario para cubrir las necesidades urgentes.
¸ Donar en los momentos en que ocurren tragedias o accidentes que involucran a muchas personas es tarde ya que la sangre debe someterse a pruebas que no se realizan de inmediato. Por lo tanto, es necesario contar con un gran número seguro y suficiente de donaciones examinadas y analizadas antes de que se produzcan las emergencias.
¸ La sangre no puede fabricarse, es escasa, agotable (porque tiene vencimiento) y, además, es indispensable para la vida.
¸ No todos pueden donar su sangre. Existen impedimentos físicos y de salud que le impiden a ciertas personas ser dadores. Por lo tanto, es necesario que aquellos que reúnen las condiciones óptimas ofrezcan su sangre a quienes la necesitan.
¸ La situación traumática de buscar desesperadamente donantes cuando la sangre la necesita algún familiar o amigo puede evitarse contando con un stock suficiente.
¸ Tomando conciencia sobre la necesidad de efectuar donaciones periódicas y altruistas de sangre segura, es posible mejorar el nivel de vida y de salud de la población en general ya que, con el objetivo de ayudar a otros, se evitarían ciertas situaciones de riesgo.
¸ Donar sangre no debilita, no engorda, no adelgaza, no perjudica en nada.
¸ Las personas que donan sangre conscientes de que con su acción están ayudando a otros, sienten un gran bienestar anímico y emocional.

El primer paso para convertirse en un donante voluntario y altruista de sangre es tomar la decisión de ser un donante habitual de sangre. Después, cada persona puede verificar su aptitud individual para poder concretar esa donación concurriendo al centro de salud que más le agrade y comunicando su intención en el servicio de medicina transfusional.


REQUISITOS BÁSICOS PARA DONAR SANGRE:
Las condiciones necesarias están contempladas en el cuestionario que se le entrega al presentarse a donar. Las principales son:
Gozar de buen estado de salud.
Tener entre 18 y 65 años de edad. Teniendo en cuenta que desde los 16 años se puede donar sangre con la autorización de los padres o tutores, y que la edad limite superior está dada por el estado físico individual, por lo que si Ud es mayor de 65 años y tiene deseos de ser donante, puede concurrir a su médico de cabecera y solicitarle un certificado de autorización para realizar una donación de sangre.
Pesar más de 50 kilos.
Tener valores de presión arterial dentro de los límites que se consideran adecuados.
No presentar fiebre o haber padecido alguna enfermedad en los últimos 7 días.
Es recomendable haber descansado por lo menos 6 horas la noche anterior a la donación.
Es conveniente tomar el desayuno habitual , el almuerzo o la cena completos dependiendo de la hora en que done sangre.

Es importante conocer que a pesar de que se realizan los análisis de laboratorio para detectar enfermedades transmisibles por transfusión a todas las unidades de sangre donadas, existe el llamado período de ventana, que es el tiempo que transcurre desde que ingresa al organismo un agente capaz de transmitir una enfermedad hasta que puede ser detectado por las pruebas de laboratorio. Si una persona dona sangre estando en ese período de ventana no podrá ser detectado en el laboratorio, es por esto que se insiste tanto en la sinceridad para contestar las preguntas del cuestionario. Con respecto a la prevención de algunas enfermedades transmisibles por transfusión (como HIV; Hepatits B , Hepatitis C, y sífilis) la persona en mejores condiciones de decidir si puede o no donar su sangre es usted mismo, conociendo cuáles son las situaciones de riesgo para contraer esas infecciones.


IMPEDIMENTOS PARA DONAR SANGRE
Enfermedades cardíacas (dolor en el pecho, infarto, etc.), pulmonares, asma bronquial, tuberculosis activa, hipertensión arterial no controlada.
Haber padecido accidente cerebrovascular.
Anemia, trastornos de la coagulación o cáncer.
Enfermedades renales, diabetes en tratamiento con insulina, úlcera gastroduodenal en actividad.
Manifestaciones clínicas que puedan estar asociadas con SIDA a saber:
- Pérdida de peso inexplicable.
- Fiebre de más de 10 días de evolución.
- Agrandamiento ganglionar


IMPEDIMENTOS PARA DONAR POR 72 HORAS
Procedimientos odontológicos (extracción, tratamiento de conducto, limpieza dentaria).
Infecciones, vómitos, diarrea y/o fiebre.

IMPEDIMENTOS PARA DONANTES MUJERES
Durante el embarazo.
Hasta cumplir 8 semanas después del parto.
12 meses luego de cesárea o aborto seguido de legrado.

IMPEDIMENTOS PARA DONAR POR 12 MESES
Endoscopías, laparoscopías, cateterismos o tratamiento quirúrgico.
Haber recibido transfusiones.
Tatuajes, perforaciones de la piel en alguna parte del cuerpo o acupuntura.
Trabajadores de la salud que hubieran sufrido accidentes laborales (punciones, salpicaduras,etc.).
Convivencia con personas que tuvieron hepatitis.
Vacuna antirrábica.
Enfermedades de transmisión sexual: sífilis, gonorrea.
Varones que tengan o hayan tenido relaciones entre hombres.
Mujeres que tengan o hayan tenido pareja sexual Hombre que tiene también sexo con hombres.
Haber mantenido relaciones sexuales ocasionales o tener conocimiento de que su pareja las tiene, aun con protección.
Relaciones sexuales con adictos o ex adictos a drogas ilegales intravenosas.
Tener o haber tenido sexo por dinero.
Relaciones sexuales con personas que tengan o hayan tenido sexo por dinero.
Relaciones sexuales con personas con SIDA o con prueba positiva para SIDA, hepatitis o HTLV.
Relaciones sexuales con personas que reciban transfusiones, pacientes con hemofilia o en plan de diálisis.
Haber estado encarcelado o detenido por más de 72 hs.

IMPEDIMENTOS DEFINITIVOS
Haber tenido hepatitis después de los 10 años de vida.
Enfermedad de Chagas, brucelosis o prueba positiva para ambas.
Haber recibido hormona de crecimiento antes de 1986, injerto de meninges o córnea.
Pacientes con hemofilia o hemodializados.
Adicción a drogas inyectables en algún momento de su vida.
Tener SIDA o haber tenido alguna vez un resultado positivo para SIDA.

OTROS IMPEDIMENTOS
Haber tenido paludismo.
Haber recibido medicamentos antipalúdicos en forma preventiva en los últimos tres años.
Haber estado en el último año en países en donde existe esta enfermedad.

MITOS MÁS COMUNES
Según la Real Academia Española Mito es..."cosa a la que se atribuyen cualidades o excelencias que no tienen, o bien una realidad de la que carecen".

Mitos relacionados con la donación de sangre:
Engorda.
Adelgaza.
Hace más espesa la sangre.
Provoca ataques.
El tipo de sangre determina el temperamento.
Donar sangre da hambre.
Puede contagiar alguna enfermedad.
Duele mucho.
Debilita.
Se comercializa la sangre.
Si se dona una vez hay que continuar donando siempre porque se estimula al organismo a aumentar la producción de sangre.


¿En qué consiste la donación de sangre?

Recepción: Se solicitan los datos personales del donante. Es imprescindible que el donante se identifique con el DNI o documento equivalente.

Entrevista Médica: se realizan una serie de preguntas a través de un cuestionario estandarizado, se efectúa un breve examen físico que incluye el registro de: presión arterial, pulso, temperatura, peso y se realiza control de hemoglobina, con el objetivo de proteger tanto al donante como al futuro receptor de la sangre.

Extracción: Empleando material descartable, se le extraen al donante aproximadamente 450 ml de sangre. Este proceso demora aproximadamente entre 5 y 10 minutos. Cuando finaliza la extracción es aconsejable mantener el brazo extendido y hacia arriba realizando una leve presión sobre la zona de la punción, evitando así la extravasación de sangre y el consecuente hematoma.

Después de la extracción de sangre se invita al donante a un refrigerio, y se brindan las siguientes recomendaciones:
Beber abundante líquido el resto del día.
No fumar por una hora después de la donación.
Evitar cargar peso con el brazo utilizado para la extracción.
No consumir alcohol hasta después de ingerir alimentos sólidos.
No realizar tareas en alturas o manejar instrumentos cuyo mal uso pueda ser peligroso para su integridad o la de otras personas.
No conducir vehículos hasta no sentirse totalmente recuperado.

Todas las etapas de la donación de sangre demoran aproximadamente 40 minutos.

Ud. puede donar sangre en cualquier Institución pública o privada del país, en todos los casos estará ayudando a recuperar la salud de un semejante.

Si usted tiene SED debe consultar con su médico si es que decide ser donante voluntario de sangre, incluso en el SED vascular hay que tomar precauciones si es que se va a invadir con una aguja la vena.


FUENTES
http://www.donandosangre.org/donando_sangre/en_que_consiste_donar_sangre.html
http://www.palermonline.com.ar/noticias002/nota266_sangre.htm

REMERITAS PARA IDENTIFICARNOS ....


Recién en este evento de las ER me dí cuenta cómo nos identifica una remera impresa con el logo de lo que queremos representar... hasta mi amiga Gaby recurrió a último momento al marcador indeleble para "identificarse", es como una huella digital que nos hace diferentes luchando por la misma causa.


Nuestra bandera y el logo de la remera eran iguales pero surgió el problema de la remera para mis hijos...son varones y no querian usar la mariposa !!! asi que optamos por una cebrita que también habíamos retocado para ilustrar una nota en el Face de Ehlers Danlos Argentina...


Todas estas son ideas para promocionar la información sobre el SED, buscar un lindo diseño ayuda a que sea más atractivo y la gente quiera saber de qué es ?

Por falta de plata no pude ponerle en la espalda la dirección de la página web pero tal vez se la agregue a mano.

                                              el equipo EHLERS DANLOS SÍNDROME

TRIPTICOS Y VOLANTES...


Consultando otra vez a Wikipedia encontré esto: "VOLANTE: papel con información impresa que se entrega en mano a los transeúntes con fines propagandísticos."
Yo creí que era con fines informativos, pero realmente la idea es hacerle "propaganda" al tema que nos preocupa, el SED ....


En lugar de volantes que pueden avarcar poca información hice unos trípticos plegables para poder usar más espacio, el primero lo imprimí en mi compu y después les mandé sacar fotocopia que me resultaba más económico que imprimir mucha cantidad.


En la parte de atrás si le imprimí mis direcciones en internet: facebook, blog y twitter ...

La idea es informar como sea, por medio de folletos y volantes no me gusta mucho porque la gente lo tira y para fabricar todo ese papel talan muchos árboles, pero me gusta ver cuando la gente los guarda y los lee, eso pasó en el último evento en el Planetario.

Ojalá todo esto sirva para algo .... si a alguien le interesa pedirme el formato en power point para hacer los propios con otro logo o cambiar algo de la información pueden escribirme a: viktoria_00769@hotmail.com y se los paso por mail.

LA BANDERA ...


Don Wikipedia dice que: "Una bandera es una pieza de tela, normalmente rectangular, aunque puede adoptar formas muy variadas, que se sujeta por uno de sus lados a un asta, o se cuelga de una driza. Se utiliza para identificar o representar a una persona o grupo de personas. También puede servir para transmitir señales para comunicarse. El estudio de las banderas se conoce como vexilología."


"El término bandera se considera de etimología germana procediendo del germano francón bind (lazo, cinta) pasando al español castellano por el idioma romance francés a través de la forma bande. La "banda" o bandera era el estandarte o emblema de un grupo de personas (por ejemplo una "banda" de personas)."


En algún momento en el face salió el tema de "hacerse ver", entonces recordé la bandera que una amiga llevó a un encuentro y pensé que una bandera era como llevar una pancarta o poner un pasacalles, llevar el logo que Nico hizo a todas partes y que se vea por todos lados era uno de los objetivos, que "nos vean", que se pregunten "quiénes somos", que les llame la atención a los que no saben del tema y se acerquen a nosotros para preguntar...


Los dos grandes colaboradores son mis hijos, ellos participan y me ayudan a desarrollar mis ideas.Pero primero puse el logo en el face y la gente que me acompaña me dió el OK, les gustó desde entrada.


Al fin está terminada y lista para cumplir su objetivo, juntar firmas que nos muestren el apoyo de la gente que se fija en  nosotros, mostrarnos al mundo, y llevar un estandarte que nos represente donde sea que hable sobre el Ehlers Danlos...
Un retazo de tela y un poco de acrilico negro fué todo lo que necesitamos para hacerla, y ese poquito nada más significa mucho para nosotros.

                                                    recolección de firmas en el Planetario

viernes, 8 de abril de 2011

PORQUÉ PEDIR AYUDA AL ENSURE ???

Nicolás sufrió mucho del estómago llegó a niveles importantes de desnutrición y hoy en día se sostiene con Ensure para terminar el año con ganas...., la mala obsorción de los alimentos hizo que necesitara de un complemento dietario que le aportara minerales y otros elementos...

QUÉ ES EL ENSURE ??

ENSURE es un suplemento oral que ha sido especialmente diseñado para proporcionar nutrición completa y balanceada con la adición de fructooligosacáridos (FOS). Contiene una valiosa fuente de 28 vitaminas y minerales esenciales, incluyendo a las vitaminas antioxidantes C y E, selenio y betacaroteno. El contenido de grasa en ENSURE es una mezcla mejorada, rica en ácidos grasos mono y poliinsaturados, la cual ha demostrado en varios estudios que ejerce efectos benéficos en el perfil lipídico sérico, reduciendo por tanto, el riesgo de enfermedad cardiaca coronaria. La adición de fibra soluble no digerible, FOS (un tipo de prebiótico), confiere beneficios gastrointestinales y puede también tener un rol en la mejora de la función intestinal, manteniendo la integridad del intestino grueso, promoviendo el crecimiento de las bífidobacterias y potenciando la absorción del calcio.
ENSURE puede beneficiar a las personas con una amplia gama de indicaciones:
• Individuos sanos que llevan un estilo de vida activo.
• Uso en conjunto con una dieta modificada.
• Apoyo a individuos en riesgo de desnutrición.
• Para la disminución de la pérdida involuntaria de peso o mantenimiento del mismo.
• Para ayudar a la recuperación de las enfermedades o cirugías.
• Individuos que siguen dietas bajas en residuos.
ENSURE no contiene lactosa ni gluten.
No es para uso parenteral (intravenoso).
No es para uso en galactosemia.
Para adultos y niños mayores de 4 años.

http://www.cmp-trujillo.org.pe/plm2008/PLM/productos/40903.htm


RECETARIO DE ENSURE !!!!

http://www.ensure.com.mx/recetas.html

Esta página tiene muchas recetas para poder "tragar" al ENSURE ... copio la primera que parece rica!!!!

Berrynana
> versión para imprimir
INGREDIENTES (2 porciones de una taza)

• 1 botella de 237 ml de Ensure® de Vainilla
• 1/2 taza de frambuesas enteras congeladas,
sin endulzar
• 1/2 taza de fresas enteras congeladas, sin endulzar
• 1/2 plátano pequeño, rebanado
• 1 cucharada de azúcar (si lo desea, se puede sustituir por 1-2 paquetes de endulzante artificial)

MODO DE PREPARACIÓN

1. En una licuadora, combine el Ensure®,
las frambuesas, las fresas, el plátano y el azúcar
(o endulzante artificial).

2. Licúe hasta que quede sin grumos.

3. Sirva en vasos.

* Esta receta puede prepararse con Ensure®; Ensure® Plus; Ensure® Fibra; Ensure® High CA; Ensure® High PRO. La información nutricional variará de acuerdo con el producto que se use.

VITAMINA "C" - ÁCIDO ASCÓRBICO


La vitamina C es necesaria para la formación de colágeno, para la correcta cicatrización de heridas, reparación y mantenimiento de los tejidos de las diferentes partes del cuerpo y también para la síntesis o producción de hormonas y neurotransmisores. Al igual que otras vitaminas, es un poderoso antioxidante.
Puesto que nuestro cuerpo no produce vitamina C, debemos incorporarla a través de los alimentos.

La deficiencia o carencia de vitamina C (ácido ascórbico) puede producir o verse reflejada por: Inflamación y sangrado de las encías
Piel áspera y reseca
Hematomas espontáneos
Deficiencia en la cicatrización de heridas
Sangrado nasal
Dolor e inflamación articular
Anemia
Esmalte dental debilitado
La carencia mas grave de vitamina C se conoce como escorbuto, que se observa con mayor frecuencia en ancianos y desnutridos. El escorbuto esta caracterizado por un debilitamiento general del organismo, anemia, encías inflamadas y hemorragias.

Definición breve
Perteneciente junto con las vitaminas B al grupo de las hidrosolubles, la vitamina C interviene en el mantenimiento de huesos, dientes y vasos sanguíneos por ser buena para la formación y mantenimiento del colágeno. Protege de la oxidación a la vitamina A y vitamina E, como así también a algunos compuestos del complejo B (tiamina, riboflavina, acido fólico y acido pantoténico). Desarrolla acciones anti-infecciosas y antitóxicas y ayuda a la absorción del hierro no hémico en el organismo.
El ácido ascórbico no es sintetizable por el organismo, por lo que se debe ingerir desde los alimentos que lo proporcionan: Vegetales verdes, frutas cítricas y papas.
Tal como en el caso de los hombres en que el ácido ascórbico no es sintetizable por el organismo, los animales no pueden sintetizarlo tampoco, por tanto ningún alimento animal cuenta con esta vitamina.

La vitamina C se oxida rapidamente y por tanto requiere de cuidados al momento de exponerla al aire, calor y agua. Por tanto cuanto menos calor se aplique, menor será la pérdida de contenido. Las frutas envasadas por haber sido expuestas al calor, ya han perdido gran contenido vitamínico, lo mismo ocurre con los productos deshidratados. En los jugos, la oxidación afecta por exposición prolongada con el aire y por no conservarlos en recipientes oscuros.

Las dosis requeridas diarias de vitamina C no están definidas exactamente, sin embargo la FDA de Estados Unidos comprueba que con 60 mg/dia se mantiene un total corporal de un gramo y medio, cantidad suficiente para servir las demandas corporales de un mes. Por tanto, el consumo de una fruta cítrica por día, cumple con tales requerimientos.
Existen infinidad de productos comerciales que aportan 500 mg o más por comprimido y hay quienes, recomiendan la ingestión de cinco comprimidos (caso de los que creen que su administración es anticancerígena). Si bien como con la mayoría de las vitaminas, los excesos se descartan por vía urinaria, el alerta radica en que como lo ingerido es un ácido, las dosis excesivas pueden rebasar la resistencia de la pared gástrica y su intensa recirculación renal puede afectar el riñón.
No es inocua la administración indiscriminada de ácido ascórbico, dado que a medida que el organismo se satura, disminuye su absorción, y aportando grandes dosis, la suprime abruptamente. Por tanto si se continúa con dieta escasa en la vitamina, puede aparecer "escorbuto de rebote".
Adicionalmente al "escorbuto de rebote", a la intolerancia gástrica y renal, su consumo disminuye la cobalamina (vitamina B12), que es una sustancia sintetizada por el organismo.
Puesto que nuestro cuerpo no produce vitamina C, debemos incorporarla a través de los alimentos.

Funciones:
Mejora la visión y ejerce función preventiva ante la aparición de cataratas o glaucoma.
Es antioxidante, por lo tanto neutraliza los radicales libres, evitando así el daño que los mismos generan en el organismo.
Su capacidad antioxidante hace que esta vitamina elimine sustancias toxicas del organismo, como por ejemplo los nitritos y nitratos presentes en productos cárnicos preparados y embutidos. Los nitratos y nitritos aumentan la probabilidad de desarrollar cáncer.
Su virtud como antioxidante nos protege ante el humo del cigarrillo, y como mejora el sistema inmune, es también utilizada en pacientes sometidos a radio y quimioterapia.
Es antibacteriana, por lo que inhibe el crecimiento de ciertas bacterias dañinas para el organismo.
Reduce las complicaciones derivadas de la diabetes tipo II
Disminuye los niveles de tensión arterial y previene la aparición de enfermedades vasculares
Tiene propiedades antihistamínicas, por lo que es utilizada en tratamientos antialérgicos, contra el asma y la sinusitis.
Ayuda a prevenir o mejorar afecciones de la piel como eccemas o soriasis.
Es cicatrizante de heridas, quemaduras, ya que la vitamina C es imprescindible en la formación de colágeno.
Aumenta la producción de estrógenos durante la menopausia, en muchas ocasiones esta vitamina es utilizada para reducir o aliviar los síntomas de sofocos y demás.
Mejora el estreñimiento por sus propiedades laxantes.
Repara y mantiene cartílagos, huesos y dientes.

Aporte de Vitamina C
Fuentes de origen animal: La vitamina C no aparece en alimentos de origen animal
Fuentes de origen vegetal: la gran mayoría de las frutas y verduras contienen vitamina C. Los que tienen mayor contenido de vitamina C son los pimientos, los cítricos, las coles, el coliflor, espinacas, las patatas (papas) frutas como el plátano, los mangos, la manzana, piña (ananá) y melón.
Los escaramujos o rosa canina son la fuente más potente en vitamina C. Aproximadamente el 7% de su peso corresponde a la vitamina. Suplementos: pueden ser tabletas, efervescentes, cápsulas, etc

Consumiendo una dieta variada y balanceada con un alto contenido de frutas y verduras, la dosis mínima de vitamina C, esta absolutamente cubierta. Los requerimientos diarios en un hombre adulto son de 90 mg./dia y en una mujer de 75 mg./dia (miligramos/día), aunque existen siempre situaciones donde es necesario aumentar la dosis de vitamina a través de la suplementación. Esas circunstancias o situaciones son:
Embarazo y Lactancia
Personas alcohólicas y fumadoras
diabéticos
Alérgicos y asmáticos
personas que toman diariamente fármacos o medicamentos como anticonceptivos
orales, cortisona, antibióticos, etc.

Toxicidad
Es poco probable que exista una intoxicación de vitamina C, puesto que es una vitamina hidrosoluble y los excesos son eliminados a través de la orina. Pero si la dosis diaria supera los 2000 mg/dia pueden aparecer molestias como gastrointestinales, diarreas, malestar en el estomago, cálculos renales, insomnio y exceso de absorción de hierro.

Recomendaciones
Se sugiere a las personas fumadoras que ingieran 35 mg/día adicionales de vitamina C a lo sugerido a personas no fumadoras.
También se sugiere que cumplan con el requerimiento diario de vitamina C, quienes son fumadores pasivos, o personas regularmente expuestas al humo del cigarro/cigarrillos. Para proteger la vitamina C en los alimentos y aprovecharla al máximo, siempre será conveniente ingerir alimentos crudos siempre que el mismo lo permita, y evitar los enlatados.
Esta vitamina se destruye facilmente en contacto con el oxígeno, y al ser hidrosoluble, si cocinamos demasiado el alimento a través de hervidos, la vitamina pasa al medio de cocción, por lo tanto la cocción debe ser mínima y con poca agua, o beber el caldo siempre que se pueda. La vitamina C ayuda a absorber el hierro, por lo tanto cuando llevemos a cabo una alimentación contra la anemia, o carencia de hierro, será conveniente tomar un zumo de naranja al terminar las comidas, de esta manera la biodisponibilidad del hierro se ve enormemente aumentada

Espero que esta información les sirva, porque realmente el consumo diario de Vitamina C ayuda muchísimo a mejorar nuestros casos...
Sobre todo a los chicos hay que acostumbrarlos a comer verduras y frutas aunque sea disfrazando la comida, o sirviéndola en el plato con formas divertidas.... , pero si por problemas intestinales no se puede busquemos la forma de integrarlo a lo qué si podemos comer: jugo de naranja en la gelatina, manzanas en los postres, etc.
Siempre consulten con su médico, por ejemplo yo soy alergica a algunos alimentos con vitamina C y debo evitarlos !!!!!, también consulten si es más efectivo para ustedes integrarla de forma natural a través de los alimentos o en forma de complemento farmaceutico.

Ya que estoy les cuento que la pediatra me dió el dato de que la vitamina C fija el calcio en los huesos, por eso es bueno consumirla en el desayuno, sea un jugo de naranjas o manzana rallada en un yogurt, como ensalada de frutas con yogurt bebible en verano, etc...., sean creativos.

La fuente de información:
http://www.zonadiet.com/nutricion/vit-c.htm

COENZIMA "Q 10"


No sabía sobre los beneficios de la coenzima Q 10, pero podría ser altamente efectiva en la gente que padece síntomas como algunos de los del SED ( fatiga crónica, gingivitis, distrofia muscular, miocardiopatía ...)

Es una pieza clave del metabolismo celular, ayuda a convertir los alimentos en energía, es uno de los principales antioxidantes liposolubles, tiene propiedades cardioprotectoras y estimula el sistema inmune .

La coenzima Q10 puede sintetizarse por el cuerpo: el hígado la produce normalmente. También está presente en nuestra alimentación.
En la dieta moderna es difícil obtener las cantidades adecuadas.
Aunque la coenzima Q10 se sintetice en nuestras células, este proceso de síntesis disminuye con el envejecimiento, con la malnutrición, con algunos fármacos y con las enfermedades crónicas y puede presentar niveles disminuidos en pacientes con estrés, SIDA, fatiga crónica, gingivitis, hipertensión, distrofia muscular, diabetes, neuropatías, fallo congestivo del corazón y miocardiopatía.

Entre sus funciones más destacadas:

- Estabiliza las membranas celulares.
- Es un nutriente esencial para la respiración celular (combustión bioquímica “encendida” o catalizada por la coenzima Q10).
- Ayuda a fortalecer los vasos sanguíneos y el músculo cardiaco en pacientes con fallo congestivo del corazón.
Protege al colesterol HDL (“el bueno”) de la oxidación.
- Mejora la enfermedad periodontal (encías), disminuyendo las placas bacterianas.
- Se ha postulado la efectividad en deportistas, que pueden tomar este nutriente para mejorar su desempeño muscular y reducir los niveles de estrés que les provoca el intenso trabajo físico.

Numerosos estudios dirigidos por Kaneka Corporation de Osaka (Japón), han comprobado que la coenzima Q10 tiene valor significativo para prevenir o apoyar el tratamiento de las siguientes enfermedades:

☺Enfermedades cardíacas: Las mayores concentraciones de este coenzima se encuentran en el corazón y su aplicación en terapia médica es sobretodo para las enfermedades cardiovasculares; no se han descrito casos de intolerancia o de intoxicación, el uso de coenzima Q10 antes de una cirugía de corazón, protege el músculo cardíaco y mejora el tiempo de recuperación.Las propiedades como antioxidante de la Coenzima Q10 pueden ayudar a combatir el desarrollo de ateroesclerosis y también disminuye la arritmia, especialmente en aquellos que han pasado por una cirugía de corazón.

☺Hipertensión: La Coenzima Q10 modula la presión arterial por la reducción a la resistencia del flujo sanguíneo. Diferentes estudios han demostrado que al tomar suplementos de Coenzima Q10 por varios meses disminuye significativamente la presión arterial, no se recomienda consumirlo en caso de hipotensión pero eso queda a criterio del profecional.

☺Distrofia muscular: se han tenido buenos resultados al administrar Coenzima Q10 a personas que padecen de distrofia muscular.

☺Enfermedad periodontal: Se trata de un conjunto de trastornos progresivos que afectan las encías y las estructuras que mantienen fijos los dientes, incluyendo el hueso. Si no se trata forma huecos entre la raíz del diente y la encía. Las personas que padecen de esta enfermedad han mostrado tener bajos niveles de Coenzima Q10.

Otros beneficios serían:

☺Esclerosis múltiple y enfermedad de Parkinson: la Coenzima Q10 ayuda a restaurar la función normal de la mitocondria y a reducir los radicales libres en el cerebro, lo que nos indica que puede ser efectivo para evitar que estas enfermedades sigan progresando.

☺VIH: actualmente la Coenzima Q10 es considerada para ser utilizada en infecciones oportunistas asociadas.

☺Hipercolesterolemia: varios estudios muestran que las estatinas (el tratamiento más frecuente de las hiperlipemias) bloquean al colesterol pero colateralmente bloquean también la producción de Coenzima Q10. Las personas al tomar estatinas pueden sufrir de bajos niveles de Coenzima Q10. El uso combinado de estatinas y Coenzima Q10 puede prevenir el agotamiento de esta última y de ese modo minimizar el riesgo de disfunción cardiaca inducida por estatinas, disfunción del hígado, debilidad muscular y cardiomiopatía.

☺Cáncer: Varios estudios han demostrado que en las personas con cáncer los niveles de Coenzima Q10 son mucho más bajos que en personas que no lo padecen. Muchos pacientes con cáncer toman medicamentos que desarrollan cardiopatías, pero la adición de Coenzima Q10 durante la aplicación de sus terapias protege el músculo cardíaco contra la citotoxicidad y enfermedades por adriomicina.

☺Recientemente se está usando también para el deporte: 25 esquiadores de fondo finlandeses han sido tratados con coenzima Q10. Los resultados demuestran una mejoría de todos los índices de prestación física; el 94% de los atletas mejoró los tiempos de sus prestaciones, mientras que sólo el 33% de los atletas tratados con placebo obtuvo buenos resultados.



La coenzima Q10.(CoQ10), fue descubierta por Festenstein y colaboradores en 1955 quienes la denominaron ubiquinona. En 1957, Crane describió un compuesto al que designó coenzima Q10. Cuando su estructura fue determinada por Folkers y su grupo de investigación, encontraron que coenzima Q10 y ubiquinona eran sustancias similares.

Carne, pescado, aceites vegetales, germen de trigo y soja, son ricos en coenzima Q10. La introducción mediante los alimentos es fundamental.También está presente en :-Vísceras animales como el corazón, hígado y riñones.- Sardinas, atún y caballa.- Aceite de soja.- Hortalizas de la familia de las coles.

Los efectos beneficiosos de la coenzima Q10 no aparecen de inmediato. Algunas personas pueden notar mejoría en dos semanas y otras tardar meses. Los resultados son más evidentes cuanto mayor sea nuestro déficit de este nutriente.

Existen muchos productos que contienen este suplemento, en forma de líquido, cápsulas, cápsulas de gel y tabletas.

"Si desea incorporar la coQ 10 como complemento de su dieta debe consultar con su médico de cabecera."

FUENTES:

http://www.intramed.net/contenidover.asp?contenidoID=12683
Dres. Silvana Marasco, Salvatore Pepe y Franklin L. Rosenfeldt
Cardiac Surgical Research Unit. Baker Medical Research Institute & Alfred Hospital. Melbourne, Australia

http://www.medicina-integrativa.net/la-coenzima-q10/

http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1224

http://www.alfinal.com/Salud/coenzimaq10.php

LAS BONDADES DEL ZINC - (beneficios para el que tiene SED)


El zinc está presente en todas las células animales y vegetales. Este componente es necesario para la síntesis del ADN (material genético) y la regeneración de los tejidos, razón por la que es un elemento clave para un crecimiento y desarrollo apropiados durante la infancia.
El zinc es un componente esencial de más de cien enzimas que participan en la digestión y el aprovechamiento de las grasas, las proteínas y los hidratos de carbono, y está estrechamente relacionado con la producción de energía, dato importante para tantos afectados que no tienen ni una gota de grasa en el cuerpo pero que es necesaria en docis saludables.
Además, el zinc fortalece el sistema inmunológico y, por este motivo, su potencial para combatir las infecciones, (otro dato importante ya que somos propensos, por ejemplo: a las infecciones cutaneas como el acné severo tratable con antibioticos), y cicatrizar las heridas, que por experiencia todos sabemos lo facil que es la aparición de heridas y laceraciones en nuestra piel.

El zinc es necesario para el desarrollo de los linfocitos T, glóbulos blancos que atacan a los virus y las bacterias perjudiciales para nuestro organismo, contribuyendo a combatir las infecciones. Según algunos estudios, los niños desnutridos con bajos niveles de zinc que toman suplementos de este elemento experimentan un aumento en el número de linfocitos T y una reducción de la gravedad y duración de sus infecciones.

Los suplementos de zinc resultan útiles en el tratamiento de problemas cutáneos como las úlceras en las piernas, pero sólo en aquellas personas cuyos niveles iniciales de zinc son bajos. Las pomadas a base de zinc aplicadas directamente sobre la herida resultan más eficaces que los suplementos a la hora de reducir la infección y estimular la cicatrización. Actualmente, el zinc es un elemento muy común en las cremas para el acné y en los champúes para las afecciones del cuero cabelludo por sus propiedades cicatrizantes, también se presenta en polvo para colocar directamente en raspones y cortadas superficiales.
En algunos productos cicatrisantes también se usa la combinación de elementos para dar mayor efectividad, como el hialuronato de Zinc, es un complejo del Ácido Hialurónico más cloruro de zinc, el hialuronato de zinc entra en contacto con el ácido hialurónico presente en la piel, restaurando los canales difusores necesarios para que el proceso de cicatrización comience. La regeneración empieza con los componentes necesarios para el proceso de cicatrización (oxígeno, agua, factores de crecimiento) por estos canales.
La matriz que crea el hialuronato de zinc lubrica la superficie de los tejidos y favorece la migración celular, provocando una reducción de la inflamación de los tejidos y del dolor. La porosidad molecular del hialuronato de zinc permite el intercambio gaseoso necesario para la cicatrización y a la vez, la viscosidad del complejo hace de escudo protector de la herida frente a infecciones.
Indicado para el Tratamiento de cortes, arañazos, rozaduras, heridas, quemaduras leves y heridas crónicas y agudas (bajo supervisión de un Profesional Sanitario). Sus propiedades lo hacen recomendable en cualquier Botiquín.Pero no dejo de recomendar que consulten con un médico de confianza, no se queden solo con lo que les pueda recomendar el farmaceutico.

El zinc está presente en una gran variedad de alimentos, por lo que es probable que una alimentación variada proporcione un consumo de zinc adecuado. Éste es de unos 7 mg diarios para las mujeres y 9 mg para los hombres. Sin embargo, dado que la carne roja es una de las mejores fuentes de zinc y que los fitatos que se encuentran en los alimentos vegetales reducen la absorción de zinc, los vegetarianos deben asegurarse de incluir en su dieta diaria alimentos tales como productos lácteos, huevos, cereales integrales, frutos secos y legumbres.El zinc se encuentra en una amplia variedad de alimentos. La absorción de zinc es mayor si este proviene de proteínas animales que de proteínas vegetales. Alimentos de origen animal: Las carnes, el pescado, yema de huevo, carne de cordero, hígado, ostras, aves, sardinas, mariscos.

El consumo accidental de dosis de más de 200 mg de zinc es muy peligroso y provoca náuseas y vómitos, mientras que un consumo prolongado de suplementos puede interferir con la absorción del cobre y el hierro. Esto se debe a que el cobre, el hierro y el zinc compiten por utilizar la misma vía para pasar del intestino al torrente sanguíneo, por lo que el consumo excesivo de un mineral afectará a la absorción de los demás.

En Europa, la mayoría de la población consume unos niveles adecuados de zinc gracias a una alimentación equilibrada y no suele ser necesario tomar suplementos.4 Los síntomas explícitos de la falta de zinc, como un crecimiento infantil deficiente, la impotencia y las lesiones cutáneas, son poco comunes, pero si existe la mínima sospecha de una carencia de zinc es muy importante buscar asesoramiento médico. Por regla general, una dieta equilibrada basta para proporcionar todos los nutrientes necesarios, y los suplementos sólo son útiles si no se obtienen suficientes nutrientes a través de la alimentación (por ejemplo, en caso de consumo calórico inadecuado, alcoholismo o enfermedades digestivas).

Entre las principales causas podemos nombrar enfermedades como la cirrosis hepática, la diabetes y la insuficiencia renal. Todas ellas generan carencia de zinc o hipozinguemia. Así mismo las diarreas crónicas ayudan a la disminución del zinc en nuestro organismo. También el factor genético puede influir en la deficiencia; como en la acrodermatitis enteropática, enfermedad hereditaria infantil que se manifiesta como una incapacidad de absorber zinc de la dieta en forma adecuada.

La deficiencia o carencia de este mineral ocasiona:
*Debilidad y manchas blancas en uñas.
*Pérdida de los sentidos del gusto y olfato.
*Piel con acné.
*Pérdida de apetito.
*Alteraciones oculares.
*Retraso en el desarrollo sexual.
*Alteración en el crecimiento.
*Pérdida del cabello.
*Cansancio y fatiga.
*impotencia, infertilidad.
*Debilidad del sistema inmune, susceptibilidad a procesos infecciosos.
*Aumento del nivel de colesterol sanguíneo.
*Cicatrización lenta de heridas y lesiones en la piel.
*Trastornos prostáticos.
*Diarrea.
Entre estos sintomas algunos estan más relacionados a nuestras propias afecciones naturales debido al SED, la cicatrización, diarreas, problemas de piel, problemas oculares, entre otras.

Factores que afectan la absorción de zinc:

Hierro: Los suplementos de hierro de altas dosis (mayor a 25 mg) pueden disminuir la absorción de zinc. Esto no ocurre con el hierro proveniente de la dieta. No se recomienda tomar los suplementos entre comidas para así disminuir su efecto con respecto al zinc.

Fitatos: Presentes en granos integrales, maíz y arroz. Los fitatos se unen al mineral bloqueando su absorción. Existen diferentes tratamientos que las industrias alimentarias realizan sobre ciertos alimentos para disminuir el contenido de fitatos y así mejorar la absorción de zinc y de hierro.

Medicamentos: Antibióticos (tetraciclinas y quinolonas), anticonvulsionantes (valproato de sodio), diuréticos, anticonceptivos, y corticoides.

Cadmio y Caseína.

Factores que facilitan la absorción :
*Proteínas animales: La cantidad de proteínas presente en una comida lleva a un aumento de la ingesta de zinc y tiene un efecto positivo sobre la absorción de zinc.
*Histidina y metionina (aminoácidos).
*Ácidos orgánicos: El agregado de ácido cítrico aciertas comidas puede estimular la absorción de zinc.


Fuentes:

Black R.E. (1998). Therapeutic and preventive effects of zinc on serious childhood infectious diseases in developing countries. American Journal of Clinical Nutrition 68:476S-479S
Caruso T.J. et al. (2007). Treatment of naturally acquired common colds with zinc: a structured review. Clinical Infectious Diseases 45:569-574
Lansdown A.B. et al. (2007). Zinc in wound healing: theoretical, experimental and clinical aspects. Wound Repair and Regeneration 15:2-16
Wuehler S.E. et al. (2005). Use of national food balance data to estimate the adequacy of zinc in national food supplies: methodology and regional estimates. Public Health Nutrition 8:812-819
UK Food Standard Agency, Eat Well Be Well section.

http://www.cicactiv.com/index.php?option=com_content&task=view&id=2&Itemid=173

BENEFICIOS DE LOS "OMEGAS" ( tercera parte "OMEGA 9")


Aunque los ácidos grasos omega-3, omega-6 y omega-9 cumplen distintas funciones dentro del cuerpo, está claramente demostrado que es necesario incorporar proporciones equilibradas de ácidos grasos esenciales y no esenciales para mantener una buena salud cardiaca y el bienestar general. Según la American Dietetic Association , los adultos deben incorporar en la dieta 20-35% de calorías en forma de grasas, evitando las grasas saturadas y trans ("malas") y aumentando la ingesta de omega-3. La Asociación también determinó que se cumpliría mejor con el nivel de ácidos grasos recomendados en la dieta si se reemplazase el tipo de grasa normalmente utilizada en los Estados Unidos por el aceite de canola; especialmente, reduciendo la ingesta de grasas saturadas y aumentando la de grasas monoinsaturadas saludables para el corazón.

Los ácidos grasos omega-9 provienen de una familia de grasas insaturadas que normalmente se encuentran en las grasas vegetales y animales. Esta grasa monoinsaturada está clasificada como omega-9 porque el doble enlace se encuentra en la novena posición desde la punta omega. También se conocen como ácidos oleicos o grasas monoinsaturadas y, en general, se encuentran en el aceite de canola, girasol, oliva y nuez. A diferencia de los omegas 3 y 6, el cuerpo los produce y aún así son beneficiosos en los alimentos.

¿Qué tipos de ácidos grasos omega-9 existen?
Ácido oleico - Es un componente principal del aceite de canola, girasol, oliva y de otras grasas monoinsaturadas; muchas de ellas se utilizan para reducir las grasas malas en los aceites de cocina.

¿Cuáles son las fuentes?
- Ácido oleico - aceite de canola, girasol, almendras, Aceite de oliva, aceitunas y Aguacate (en el Aceite de oliva el ácido oleico está presente en una proporción en torno al 70-75%, en el de girasol "alto-oleico" en torno al 80%, en el Aguacate en una proporción cercana al 70%, mientras que en el aceite de girasol convencional, este ácido graso alcanza tan sólo un 31,5%).
Los aceites especialmente desarrollados para el servicio de la alimentación, tales como los Aceites de Canola y de Girasol con Omega-9, son únicos por su alto contenido de grasas monoinsaturadas (>70%) y reducen los factores claves que contribuyen a las enfermedades coronarias y la diabetes. Se encuentran en varias fuentes de origen animal y vegetal. Los aceites de canola, girasol, oliva y nuez contienen importantes niveles de ácidos grasos omega-9, también conocidos como ácidos alto oleico o grasas monoinsaturadas. Los aceites provenientes de estas fuentes han surgido como una alternativa más saludable y altamente funcional a los aceites de cocina parcialmente hidrogenados, que a menudo tienen un alto contenido de grasas trans y saturadas no saludables.
Si se compara con el resto de aceites de semillas (girasol, maíz, soja...), los aceites ricos en ácido oleico presentan interesantes ventajas a la hora de utilizarlos en la cocina.
Son los más adecuados para cocinar, ya que resisten mejor que los otros temperaturas de hasta 160-200ºC que son las que se producen al freír. Son más estables y se descomponen de una manera más lenta.
Impregnan menos de grasa al alimento, y en consecuencia, el alimento frito en este aceite absorbe menos grasa, y por tanto será menos calórico.
Los expertos advierten que uno de los problemas actuales en relación con algunos de los tipos de productos enriquecidos en determinados nutrientes, es que al encontrarse en una gran gama de alimentos pueden producir un sobreconsumo de los mismos, si se supera la ingesta recomendada por el fabricante que sería la adecuada para obtener el efecto beneficioso de su consumo.

¿Qué beneficios presentan para la salud?

Se ha comprobado que los ácidos grasos omega-9, normalmente denominados ácidos grasos monoinsaturados, pueden contribuir a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares. Se ha comprobado que aumentan el nivel de colesterol HDL ("bueno") y disminuyen el nivel de colesterol LDL ("malo"); por lo tanto, facilitan la eliminación de la acumulación de placas en las paredes arteriales, que pueden ser la causa de un ataque cardíaco o accidente cardiovascular. Los aceites de canola y de girasol con Omega-9 son únicos por su alto contenido de grasas monoinsaturadas (omega-9), por su bajo contenido de grasas saturadas y, además, por ser libres de grasas trans.Por cierto, la Administración de Alimentos y Fármacos de los Estados Unidos ha recientemente aprobado una Declaración de Salud Acreditada para el aceite de canola, en la cual se afirma que "se ha determinado en base a evidencia científica limitada y no concluyente, que la ingesta de aproximadamente 1½ cucharadita (19 gramos) diaria de aceite de canola puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria debido a su contenido de grasa insaturada. Para lograr este posible beneficio, se debe ingerir aceite de canola en reemplazo de una cantidad similar de grasa saturada evitando aumentar el consumo de calorías diarias."

Fuentes:

1 Dolecek, T.A. Epidemiological evidence of relationships between dietary polyunsaturated fatty acids and mortality in the Multiple Risk Factor Intervention Trial. [Evidencia epidemiológica de las relaciones entre los ácidos grasos poliinsaturados en la dieta con la tasa de mortalidad en un Ensayo con Intervención sobre Múltiples Factores de Riesgo] PSEBM. 200:177-182, 1992.

2 Lands, William E.M. (December 2005). "Dietary fat and health: the evidence and the politics of prevention: careful use of dietary fats can improve life and prevent disease". [(Diciembre 2005)"Grasa en la dieta y salud: evidencia y cánones de prevención: el uso cuidadoso de grasas en la dieta puede mejorar la calidad de vida y evitar enfermedades".] Annals of the New York Academy of Sciences [Anales de la Academia de Ciencias de Nueva York] 1055: 179-192. Blackwell. doi:10.1196/annals.1323.028. PMID 16387724.

3 Hibbeln, Joseph R. (June 2006). "Healthy intakes of n-3 and n-6 fatty acids: estimations considering worldwide diversity". [(Junio de 2006) "Ingesta saludable de ácidos grasos n-3 y n-6: estimaciones contemplando la diversidad mundial"] American Journal of Clinical Nutrition 83 [Semanario Americano de Nutrición Clínica] (6, supplement) [suplemento]: 1483S-1493S. American Society for Nutrition. [Sociedad Americana para la Nutrición] PMID 16841858.

4 Okuyama, Hirohmi; Ichikawa, Yuko; Sun, Yueji; Hamazaki, Tomohito; Lands, William E.M. (2007). "?


http://www.wiki-culturismo.com/index.php/%C3%81cidos_grasos_omega_9
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