El colágeno es una proteína estructural que se encuentra en todo el cuerpo en distintas proporciones, para tener una idea aquí van algunos valores:
Piel: 72 %
Córnea: 68 %
Cartílago: 50 %
Hueso: 23 %
Aorta: 12 -24 %
Pulmón: 10 %
Hígado: 4 %
Por: Dra. Cecilia I. Díaz: http://www.telmeds.org/clases-virtuales/page/6/
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